Par cette fête, nous souhaitons également favoriser les échanges entre divers groupes sociaux dans une ambiance conviviale.

Mais ces objectifs ne sauraient être atteints sans que les traditions de la Bénichon ne soient mises à l’honneur.

Chaque année ce sont 500 repas qui sont servis à la plus grande satisfaction des palais les plus exigeants ! Un pont de danse et un ensemble de musique champêtre rappellent les chants et les danses de cette célébration joyeuse qui durait trois jours autrefois… Nombre de participants ont ainsi l’impression de revivre ce grand moment de la vie campagnarde du canton de Fribourg, sous le pont de Zaehringen !